Farinha de Maracujá

Descrição

Rica em Pectina (Combate a diabetes-glicemia)

A farinha de maracujá é obtida após o cuidadoso cultivo nas propriedades rurais de nossos parceiros. Seus frutos, ainda verdes, são cortados e desidratados e moídos para remover qualquer umidade  que possa prejudicar a qualidade no período de armazenamento.

A pectina, um dos principais constituintes estruturais da parede celular do maracujá, é conhecida com inúmeras propriedades.

O alto teor de pectina, a qual foi testada na forma de farinha em estudo científicos, contribuiu para a redução em 22 % da glicemia.

A parte branca da casca do maracujá pode apresentar cerca de 2 % de pectina, destacando-se, portanto, como uma boa fonte alternativa para a obtenção de matéria-prima destinada à indústria de alimentos, bem como fonte de fibras para a alimentação humana, se reaproveitada de forma adequada.

A farinha de maracujá por apresentar alto teor de fibras insolúveis quando ingeridas na alimentação, podem contribuir para a diminuição da absorção de glicose e retardamento da atividade da amilase, o que repercute um melhor controle da glicemia.

Zero açúcar – Farinha Integral – Superfood – Sem Glúten – Amido Resistente – Vegano 100% Vegetal

Recomendações: Devido ao seu grande potencial nutricional, pode ser utilizado por qualquer consumidor que deseja obter melhoria em sua qualidade de vida em conjunto da sua alimentação saudável e equilibrada.

A adição ou substituição parcial em receitas de biscoitos, bolos e shakes proporcionam uma melhor experiencia.

Sugestão de uso: 1 colher de sopa nas refeições.

Conservar esta embalagem sempre bem fechada e em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar. Após aberto, a validade é mantida desde que o produto se mantenha fechado, retirando o máximo de ar da embalagem. Produto 100% natural. Pode haver alteração da sua coloração em diferentes lotes, o que não caracteriza problema para o seu consumo. Este produto não substitui uma alimentação equilibrada e seu consumo deve ser orientado por nutricionista ou médico.